Beschrijving
Ga je binnenkort barbecueën en wil je indruk maken met heerlijk gekruide spareribs? Dan ben je bij Van Beekum Specerijen aan het goede adres. Koop deze kant-en-klare spareribs kruiden en maak zelf de lekkerste spareribs van de buurt.
Dry rub voor spareribs
De kruiden zitten vol met kruidige smaken en aroma’s. De combinatie van onder meer paprikapoeder, piment, knoflook, komijn, kurkuma en suiker zorgt voor een mix die je vlees karameliseert. Zo kun je in een handomdraai spareribs bereiden met een bijzondere smaakervaring.
Deze topper van een kruidenmix kun je ook gebruiken voor andere bereidingen van varkensvlees. Denk aan:
- Speklapjes;
- Procureur;
- Worstjes;
- Buikspek;
- Hamburgers.
BBQ spare ribs maken met onze kruidenmix
Je kunt onze kruiden voor spareribs op verschillende manieren gebruiken. Wij adviseren je om ongeveer 35 gram kruiden per kilo varkensvlees te gebruiken.
Spare ribs met BBQ rub
Als je voor de dry rub methode gaat, kun je de kruidenmix over het vlees strooien en inwrijven.
Marineren
Wil je de spareribs kruiden liever als marinade gebruiken? Voeg dan een beetje olie toe en smeer je varkensvlees rondom goed in. Voeg een beetje honing en mosterd toe aan je marinade voor een extra smaakexplosie!
