Beschrijving
Chef’s gehaktbal kruidenmix van sterrenchef Jonnie Boer! Deze inmiddels beroemde gehaktballen zijn zeker de moeite waard om thuis eens na te maken.
De basis van deze 100% pure melange bestaat uit mosterdzaad, kurkuma, knoflook en tomaat. Daarnaast is er gember, cayennepeper, citroensap, peterselie, piment en oregano aan toegevoegd voor een juiste balans in smaken. Het idee achter deze melange is de ontmoeting tussen gehaktbal en piccalilly. Het frisse van citroen, het pittige van mosterd en de diepgang en kleur van kurkuma